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목록장아찌요리 (1)
따뜻한 차 한잔, 꾸커와 동행 :-)
[양파장아찌] 초간단 양파장아찌 만들기 / 두고두고 오래 먹을 집반찬을 만들어볼까요?
안녕하세요 꾸커에요 어제 저녁부터 내리기 시작한 비가 아직까지 오고 있어요 비가 오면, 밖에 나가긴 귀찮고 냉장고에 있는 반찬 몇 개 꺼내서 간단하게 밥 먹고싶은 꾸커 그럼 초간단으로 만들어 오래오래 두고 먹을 수 있는 양파장아찌 반찬을 만들어볼까요~? 각설하고 양파장아찌 만들러 고고-! 재료 양파 1묶음, 맛간장, 식초, 설탕 , 물 *기호에 따라 청양고추 준비* 오늘도 초간단 재료 인정하시쥬~? 1. 양파 다듬기 꾸커는 양파 한 묶음으로 요리를 해볼거에요~ 눈물 주륵주륵 - 양파를 썰기 전 미리 물을 한 그릇 떠놔주세요 양파의 매운 입자(?)가 눈으로 가는 걸 어느 정도 완화시켜준다고 해요 먼저 양파 껍질을 까기 쉽게 양 쪽 뿌리부분을 잘라줍니다 (댕강댕강) 흙투성이 껍질 벗고 때깔 좋아진 양파 친구..
꾸커랑 요리
2021. 6. 3. 18:13