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목록자취생김치찌개 (1)
따뜻한 차 한잔, 꾸커와 동행 :-)
[초간단 레시피] 10분이면 뚝딱 끓이는 초간단 목살 김치찌개 레시피 / 자취생, 요리 초보자 주부님들 모두 오세요 ♪
오랜만에 꾸커가 들고온 요리 레시피! 오늘의 요리는 무엇일까요? 바로바로 목살 김치찌개~! 재료 소개하고 바로 레시피 시작하겠습니다! 재료 : 김치, 식초, 맛간장, 다진마늘, 목살, 콩나물, 청양고추(기호에 따라) 김치를 먹기 좋은 크기로 썰고 볶아 줍니다. 물을 붓지 말고 먼저 냄비에 김치만 따로 볶아주세요! 사용하는 김치가 묵은지면 안 넣으셔도 되지만, 꾸커처럼 적당히 익은 김치라면 깊은 맛을 위해 식초도 넣어줍니다. 2인 기준: 식초 1스푼, 맛간장 한 스푼, 물 종이컵 2컵 반~3컵 물과 식초, 간장을 넣고 끓여끓여~ 물이 끓기 전에 목살을 투척해주세요! (짝꿍이 고기를 좋아해서 꾸커는 2덩이를 넣었어요) 다진 마늘은 큰 한 큰술 준비해줍니다. (2인 기준) 끓어오르는 김치찌개에 다진마늘 투척해..
꾸커랑 요리
2021. 8. 26. 20:55