따뜻한 차 한잔, 꾸커와 동행 :-)

안녕하세요 꾸커에요 오늘은 꾸커가 어떤 요리를 들고 왔을까요? 바로바로 ♥ 묵은지 닭볶음탕 ♥ 다들 냉장고에 오래 묵혀가는 묵은지 하나쯤은 있잖아요 ( 자취생들 웅성웅성 ) 오늘은 묵은지를 이용해 보통 닭볶음탕보다 훨씬 맛있는 묵은지 닭볶음탕을 해보려고 해요 사실 묵은지 닭볶음탕은 꾸커가 직장 다니던 시절 회사 근처에 묵은지 닭도리탕을 하는 식당이 있어 알게된 요리에요 그럼 오늘도 요리하러 고고 해볼까요? 먼저, 재료 보고 가시죠! 재료 : 절단닭 1마리, 된장, 간장, 고추장, 양파 , 청양고추 취향에 따라 준비 : 애호박, 두부, 당면 , 라면사리 재료가 준비되었으면 바로 주방으로 고고! 1. 된장 풀어 닭 삶아주기 재료 손질하러 가기전, 먼저 된장 한큰술을 물에 풀어 생닭을 삶아줍니다 2. 당면 물..